Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Ernährungslehre für Gastronomen
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Brigitte Wilhelm, Barbara Wolff, Kurt Michael
- Wydawca
- Fachbuchverl.
- Rok wydania
- 1989
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 159
- ISBN10
- 3343003042
- ISBN13
- 9783343003044
- Seria
- Kategorie


