Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak autor prostudoval desítky knih spojených s historií jídla. Časem si uvědomil, že ani místní, natož turisté, o historii českého jídla moc nevědí. Proto vznikla tato kniha. Najdete v ní informace, které by měly zpochybnit stereotypy o české kuchyni, inspirovat kuchaře při vytváření moderní české kuchyně a hlavně pobavit, protože pevně doufáme, že příběh historie českého jídla vás zaujme stejně jako nás.
Zakup książki
Evoluce českého jídla, Christian Szabo
- Język
- Rok wydania
- 2024
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Evoluce českého jídla
- Język
- czeski
- Autorzy
- Christian Szabo
- Wydawca
- Argo
- Rok wydania
- 2024
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 232
- ISBN10
- 8025744434
- ISBN13
- 9788025744437
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Tematy historyczne, Literatura czeska, Jedzenie, Prezenty dla babci, Jedzenie & Picie, Artykuły spożywcze, Puby, gospody, Uprawy rolne, Historia gościnności
- Ocena
- 3,4 z 5
- Opis
- Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak autor prostudoval desítky knih spojených s historií jídla. Časem si uvědomil, že ani místní, natož turisté, o historii českého jídla moc nevědí. Proto vznikla tato kniha. Najdete v ní informace, které by měly zpochybnit stereotypy o české kuchyni, inspirovat kuchaře při vytváření moderní české kuchyně a hlavně pobavit, protože pevně doufáme, že příběh historie českého jídla vás zaujme stejně jako nás.