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Culina mundi

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Wenn Sie die gesamte Welt der Kochkunst suchen - dieses Buch hat sie. Auf mehr als 1.000 Seiten präsentieren 60 renommierte Köche aus 40 Ländern ihre Lieblingsrezepte. Seite für Seite werden wahre Feinschmecker begeistert sein von der breiten Palette an Suppen und Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichten, Süßigkeiten und Desserts, die in Worten und Bildern dargestellt werden, zusammen mit praktischen Hinweisen zu Zutaten, Methoden und Kochzeiten.

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Culina mundi, Didier Bizos

Język
Rok wydania
2006
Oprawa
(twarda)
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Tytuł
Culina mundi
Język
niemiecki
Wydawca
Könemann
Rok wydania
2006
Oprawa
twarda
ISBN10
3833121696
ISBN13
9783833121692
Seria
Opis
Wenn Sie die gesamte Welt der Kochkunst suchen - dieses Buch hat sie. Auf mehr als 1.000 Seiten präsentieren 60 renommierte Köche aus 40 Ländern ihre Lieblingsrezepte. Seite für Seite werden wahre Feinschmecker begeistert sein von der breiten Palette an Suppen und Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichten, Süßigkeiten und Desserts, die in Worten und Bildern dargestellt werden, zusammen mit praktischen Hinweisen zu Zutaten, Methoden und Kochzeiten.