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Glutenfrei - Das Kochbuch
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Glutenfrei gleich geschmacksfrei? Dieses Buch beweist das Gegenteil und versammelt 350 Rezepte aus aller Welt, die ausgezeichnet schmecken und von Natur aus glutenfrei sind. Alle Gerichte kommen von vornherein ohne dieses Getreideeiweiß aus und erfordern keine Ersatzprodukte. Das Ergebnis lässt weder optisch noch geschmacklich irgendetwas vermissen. Ein inspirierendes Kochbuch und umfassendes Standardwerk, mit dem Allergiker, Zöliakiepatient*innen, Familienmitglieder und Gäste satt und glücklich werden.
Zakup książki
Glutenfrei - Das Kochbuch, Cristian Broglia
- Język
- Rok wydania
- 2022
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Glutenfrei - Das Kochbuch
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Cristian Broglia
- Wydawca
- Phaidon bei ZS
- Rok wydania
- 2022
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 432
- ISBN10
- 3947426224
- ISBN13
- 9783947426225
- Seria
- Opis
- Glutenfrei gleich geschmacksfrei? Dieses Buch beweist das Gegenteil und versammelt 350 Rezepte aus aller Welt, die ausgezeichnet schmecken und von Natur aus glutenfrei sind. Alle Gerichte kommen von vornherein ohne dieses Getreideeiweiß aus und erfordern keine Ersatzprodukte. Das Ergebnis lässt weder optisch noch geschmacklich irgendetwas vermissen. Ein inspirierendes Kochbuch und umfassendes Standardwerk, mit dem Allergiker, Zöliakiepatient*innen, Familienmitglieder und Gäste satt und glücklich werden.