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Das goldene Kalb

Ein Plädoyer für Tierwohl und nachhaltige Landwirtschaft

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  • 208 stron
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Nose-to-tail-Rezepte von Ludwig Maurer, Sepp Schellhorn, Patrick Pass, Andreas Döllerer u.v.m. Mit Texten von Alexander Rabl und Fotografien von Joerg Lehmann Auszeichnungen: Bronze in der Rubrik „Fleisch“ Deutscher Kochbuchpreis 2022

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Das goldene Kalb, Hannes Hönegger

Język
Rok wydania
2022
Oprawa
(twarda)
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Tytuł
Das goldene Kalb
Podtytuł
Ein Plädoyer für Tierwohl und nachhaltige Landwirtschaft
Język
niemiecki
Rok wydania
2022
Oprawa
twarda
Liczba stron
208
ISBN10
3710605881
ISBN13
9783710605888
Seria
Opis
Nose-to-tail-Rezepte von Ludwig Maurer, Sepp Schellhorn, Patrick Pass, Andreas Döllerer u.v.m. Mit Texten von Alexander Rabl und Fotografien von Joerg Lehmann Auszeichnungen: Bronze in der Rubrik „Fleisch“ Deutscher Kochbuchpreis 2022