Obecnie nie mamy tej książki w magazynie
Więcej o książce
One of San Francisco's most talented pastry chefs, and owner of the popular 20th Century Cafe, shares 75 recipes and her secrets for modern spins on the decadent baked goods of Middle Europe-tortes, Kipferl, linzer cookies, strudel, babka, and more-in her debut cookbook.
Zakup książki
Baking at the 20th Century Cafe, Michelle Polzine
- Język
- Rok wydania
- 2020
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Baking at the 20th Century Cafe
- Język
- angielski
- Autorzy
- Michelle Polzine
- Wydawca
- Artisan
- Rok wydania
- 2020
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 352
- ISBN10
- 1579658989
- ISBN13
- 9781579658984
- Seria
- Ocena
- 4 z 5
- Opis
- One of San Francisco's most talented pastry chefs, and owner of the popular 20th Century Cafe, shares 75 recipes and her secrets for modern spins on the decadent baked goods of Middle Europe-tortes, Kipferl, linzer cookies, strudel, babka, and more-in her debut cookbook.