Obecnie nie mamy tej książki w magazynie
Więcej o książce
America's grill-master turns to America's favourite cut of meat: the brisket. Whether barbecued in Texas, brined into corned beef, or braised for a Passover table, brisket ignites passion in meat lovers, grillers, and comfort-food fans. Now here's the best, from the best.
Zakup książki
The Brisket Chronicles, Steven Raichlens
- Język
- Rok wydania
- 2019
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- The Brisket Chronicles
- Język
- angielski
- Autorzy
- Steven Raichlens
- Wydawca
- Workman Publishing
- Rok wydania
- 2019
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 256
- ISBN10
- 1523505486
- ISBN13
- 9781523505487
- Seria
- Ocena
- 4,7 z 5
- Opis
- America's grill-master turns to America's favourite cut of meat: the brisket. Whether barbecued in Texas, brined into corned beef, or braised for a Passover table, brisket ignites passion in meat lovers, grillers, and comfort-food fans. Now here's the best, from the best.