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Faire soi-même ses ravioles et toutes les idées de recettes pour les accommoder. Le moule à ravioles, mode d'emploi. La pâte à ravioles : recettes de base. Les farces : recettes de base (ravioles de roman/royan et déclinaisons : fromage, foie gras, bœuf, crevettes...). Les idées de recettes pour cuisiner ses ravioles : en apéro, en bouillon, en salade, en gratin, en sauce...Photographies : Nathalie Carnet.
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Mes ravioles maison, kolektiv
- Język
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Mes ravioles maison
- Język
- francuski
- Autorzy
- kolektiv
- Wydawca
- Marabout
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 70
- ISBN10
- 2501067878
- ISBN13
- 9782501067874
- Seria
- Kolekcja
- les petits Plats
- Opis
- Faire soi-même ses ravioles et toutes les idées de recettes pour les accommoder. Le moule à ravioles, mode d'emploi. La pâte à ravioles : recettes de base. Les farces : recettes de base (ravioles de roman/royan et déclinaisons : fromage, foie gras, bœuf, crevettes...). Les idées de recettes pour cuisiner ses ravioles : en apéro, en bouillon, en salade, en gratin, en sauce...Photographies : Nathalie Carnet.