Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
A reference in French baking, written by award-winning Pastry Chef Philippe Urraca, including step-by-step instructions for the creation of wonderful pastries.
Zakup książki
Patisserie, Philippe Urraca, Cecile Coulier, Michel Guérard
- Język
- Rok wydania
- 2017
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Patisserie
- Język
- angielski
- Autorzy
- Philippe Urraca, Cecile Coulier, Michel Guérard
- Wydawca
- Éditions du Chêne
- Rok wydania
- 2017
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 504
- ISBN10
- 2812317418
- ISBN13
- 9782812317415
- Seria
- Ocena
- 5 z 5
- Opis
- A reference in French baking, written by award-winning Pastry Chef Philippe Urraca, including step-by-step instructions for the creation of wonderful pastries.