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Macarons sind der verführerische Renner bei allen Backfreunden: Das kleine, feine und leichte Gebäck mit delikater Füllung ist ein einzigartiger Genuss für Gaumen und Augen. Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos wird die Zubereitung des Macaron-Teigs und der verschiedenen Füllungen anschaulich erklärt. Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Techniken.
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Macarons, Mowie Kay
- Język
- Rok wydania
- 2014
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Macarons
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Mowie Kay
- Wydawca
- Edition XXL
- Rok wydania
- 2014
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 96
- ISBN10
- 389736185X
- ISBN13
- 9783897361850
- Seria
- Oryginalna nazwa
- Macarons
- Ocena
- 4,6 z 5
- Opis
- Macarons sind der verführerische Renner bei allen Backfreunden: Das kleine, feine und leichte Gebäck mit delikater Füllung ist ein einzigartiger Genuss für Gaumen und Augen. Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos wird die Zubereitung des Macaron-Teigs und der verschiedenen Füllungen anschaulich erklärt. Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Techniken.