Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Michel Roux's definitive collection of over 100 of his favourite French recipes,reflecting his 45 years of culinary experience. It includes modern interpretations of classic dishes as well as variations and accompaniments.
Zakup książki
The Essence of French Cooking, Michel Roux
- Język
- Rok wydania
- 2014
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- The Essence of French Cooking
- Język
- angielski
- Autorzy
- Michel Roux
- Wydawca
- Quadrille Publishing
- Rok wydania
- 2014
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 272
- ISBN10
- 1849493804
- ISBN13
- 9781849493802
- Seria
- Ocena
- 3,7 z 5
- Opis
- Michel Roux's definitive collection of over 100 of his favourite French recipes,reflecting his 45 years of culinary experience. It includes modern interpretations of classic dishes as well as variations and accompaniments.