Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
From honey and honey-tasting experts, C.Marina Marchese and Kim Flottum, comes this comprehensive primer on the origin, taste and culinary uses of more than 40 varieties of honey, from ubiquitous clover to tangy star thistle to rich, Smokey buckwheat.
Zakup książki
Honey Connoisseur, Kim Flottum, C. Marina Marchese
- Język
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Honey Connoisseur
- Język
- angielski
- Autorzy
- Kim Flottum, C. Marina Marchese
- Wydawca
- Black Dog & Leventhal
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 208
- ISBN10
- 1579129293
- ISBN13
- 9781579129293
- Seria
- Ocena
- 4,05 z 5
- Opis
- From honey and honey-tasting experts, C.Marina Marchese and Kim Flottum, comes this comprehensive primer on the origin, taste and culinary uses of more than 40 varieties of honey, from ubiquitous clover to tangy star thistle to rich, Smokey buckwheat.