Obecnie nie mamy tej książki w magazynie

Salumi

Name: Salumi
Rating: 4.4 (190 reviews)

Autorzy

The craft of Italian salumi, now accessible to the American cook, from the authors of the best-selling Charcuterie.

Salumi, Michael Ruhlman

Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

4,4

Bardzo dobra

190 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Informacje o wydaniuZaproponuj zmianę

Tytuł: Salumi
Język: angielski
Autorzy: Michael Ruhlman
Wydawca: WW Norton & Co
Rok wydania: 2012
Oprawa: twarda
ISBN10: 0393068595
ISBN13: 9780393068597
Seria
Kategorie: Literatura naukowa Gotowanie & Kulinaria
Tagi: Książki kucharskie, Poradniki, Jedzenie
Ocena: 4,4 z 5
Opis: The craft of Italian salumi, now accessible to the American cook, from the authors of the best-selling Charcuterie.