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140 Wildkräuter und -früchte werden nach Lebensräumen und nach Jahreszeiten sortiert vorgestellt. Bäumen und Sträuchern sowie giftigen Doppelgängern sind Extrakapitel gewidmet. Dazu gibt es Hinweise zur kulinarischen Verwertung.
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Essbare Wildkräuter und Wildbeeren - Naturführer für unterwegs, Rudi Beiser
- Język
- Rok wydania
- 2012
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Essbare Wildkräuter und Wildbeeren - Naturführer für unterwegs
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Rudi Beiser
- Wydawca
- Kosmos (Franckh-Kosmos)
- Rok wydania
- 2012
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 176
- ISBN10
- 344013072X
- ISBN13
- 9783440130728
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Encyklopedie
- Opis
- 140 Wildkräuter und -früchte werden nach Lebensräumen und nach Jahreszeiten sortiert vorgestellt. Bäumen und Sträuchern sowie giftigen Doppelgängern sind Extrakapitel gewidmet. Dazu gibt es Hinweise zur kulinarischen Verwertung.