Obecnie nie mamy tej książki w magazynie
Ocena książki
Więcej o książce
A guide to cooking with a wok offers a collection of wok recipes, food preparation tips, and anecdotes about the author's culinary experiences in the international kitchens of famous chefs, teachers, and celebrities.
Zakup książki
The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore, Grace Young
- Język
- Rok wydania
- 2004
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
- Język
- angielski
- Autorzy
- Grace Young
- Wydawca
- Simon & Schuster
- Rok wydania
- 2004
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 256
- ISBN10
- 0743238273
- ISBN13
- 9780743238274
- Seria
- Tagi
- Książki kucharskie, Poradniki, Jedzenie, Azja, Chiny
- Ocena
- 4,35 z 5
- Opis
- A guide to cooking with a wok offers a collection of wok recipes, food preparation tips, and anecdotes about the author's culinary experiences in the international kitchens of famous chefs, teachers, and celebrities.