Obecnie nie mamy tej książki w magazynie
Więcej o książce
After long weeks of boring, perhaps spoiled sea rations, one of the first things Spaniards sought in the New World was undoubtedly fresh food. Drawing on original accounts by Europeans and native Americans, this work offers a description of the cuisines of the Aztecs, the Maya, and the Inca.
Zakup książki
America's First Cuisines, Sophie D. Sophie Dobzhansky Coe
- Język
- Rok wydania
- 1993
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- America's First Cuisines
- Język
- angielski
- Wydawca
- University of Texas Press
- Rok wydania
- 1993
- Oprawa
- miękka
- ISBN10
- 029271159X
- ISBN13
- 9780292711594
- Seria
- Ocena
- 4,05 z 5
- Opis
- After long weeks of boring, perhaps spoiled sea rations, one of the first things Spaniards sought in the New World was undoubtedly fresh food. Drawing on original accounts by Europeans and native Americans, this work offers a description of the cuisines of the Aztecs, the Maya, and the Inca.