Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Food & Beverages, Hotels & Lodging, Food and Beverage Management, Sanitation Law, Food Safety
Zakup książki
Management of Food and Beverage Operations, Jack D. Ninemeier
- Język
- Rok wydania
- 2005
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Management of Food and Beverage Operations
- Język
- angielski
- Autorzy
- Jack D. Ninemeier
- Wydawca
- Educational Institute
- Rok wydania
- 2005
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 381
- ISBN10
- 0866122680
- ISBN13
- 9780866122689
- Seria
- Ocena
- 3,9 z 5
- Opis
- Food & Beverages, Hotels & Lodging, Food and Beverage Management, Sanitation Law, Food Safety