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China vegetarisch

65 authentische Lieblingsgerichte von Shanghai bis Chinatown NY

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Dass die asiatische Küche viel Erfreuliches für Vegetarier zu bieten hat, ist hinlänglich bekannt. China hatte man in dieser Hinsicht allerdings bisher kaum auf dem Schirm. Dabei eignet sich kaum eine Küche so gut für vegetarische Rezepte wie die chinesische! Die Aromenvielfalt chinesischen Essens ist einfach unvergleichlich: Vom würzigen Mapo Tofu oder klassischem Hotpot aus Sichuan über kantonesischen Claypot Rice bis hin zum frittierten Blumenkohl aus New Yorks Chinatown – mehr Geschmack geht nicht!

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China vegetarisch, Jonas Cramby

Język
Rok wydania
2021
Oprawa
(twarda)
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Tytuł
China vegetarisch
Podtytuł
65 authentische Lieblingsgerichte von Shanghai bis Chinatown NY
Język
niemiecki
Wydawca
Christian
Rok wydania
2021
Oprawa
twarda
Liczba stron
208
ISBN10
3959615779
ISBN13
9783959615778
Seria
Ocena
4,5 z 5
Opis
Dass die asiatische Küche viel Erfreuliches für Vegetarier zu bieten hat, ist hinlänglich bekannt. China hatte man in dieser Hinsicht allerdings bisher kaum auf dem Schirm. Dabei eignet sich kaum eine Küche so gut für vegetarische Rezepte wie die chinesische! Die Aromenvielfalt chinesischen Essens ist einfach unvergleichlich: Vom würzigen Mapo Tofu oder klassischem Hotpot aus Sichuan über kantonesischen Claypot Rice bis hin zum frittierten Blumenkohl aus New Yorks Chinatown – mehr Geschmack geht nicht!