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Altschwäbisches Gewürzbrot, Laugenbrezel, Seelen, Zwiebelkuchen, Flachswickel, Dinnede, Schneckennudel, Hefezopf, Bärentatzen, Träubleskuchen – das sind nur einige der vielen schwäbischen Backspezialitäten, die auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind. Jochen Baier öffnet seine Backstube und bietet eine köstliche Vielfalt an traditionellen süßen und herzhaften Rezepten mit kreativen Varianten. Sein die besten Rohstoffe. Seine Ü Wer backt hat Verantwortung. Und zwar nicht nur für den Geschmack, sondern auch für gesunde Ernährung.
Zakup książki
Natürlich gut backen, Jochen Baier
- Język
- Rok wydania
- 2020
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Natürlich gut backen
- Podtytuł
- Meine schwäbische Backstube
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Jochen Baier
- Wydawca
- Belser
- Rok wydania
- 2020
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 128
- ISBN10
- 3763028617
- ISBN13
- 9783763028610
- Seria
- Opis
- Altschwäbisches Gewürzbrot, Laugenbrezel, Seelen, Zwiebelkuchen, Flachswickel, Dinnede, Schneckennudel, Hefezopf, Bärentatzen, Träubleskuchen – das sind nur einige der vielen schwäbischen Backspezialitäten, die auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind. Jochen Baier öffnet seine Backstube und bietet eine köstliche Vielfalt an traditionellen süßen und herzhaften Rezepten mit kreativen Varianten. Sein die besten Rohstoffe. Seine Ü Wer backt hat Verantwortung. Und zwar nicht nur für den Geschmack, sondern auch für gesunde Ernährung.