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Einer der besten jungen Köche Großbritanniens, Theo A. Michaels, zollt mit dieser einzigartigen Sammlung von griechischen und zypriotischen Rezepten seiner Familiengeschichte Tribut: Er feiert gleichermaßen die traditionellen Gerichte und die moderne griechisch-zypriotische Küche. • Theo A. Michaels zeigt, wie man genießen kann wie die griechischen Götter: Mezze (kleine Häppchen), Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichte, Desserts und Cocktails hat er im Angebot. Mit einer gesunden, ausgewogenen und einfachen Ernährung auf griechische Art zu schlemmen, ist ein Fest, vor allem mit Freunden und Familie: In Griechenland sind das Zubereiten und Verzehren von Mahlzeiten soziale Ereignisse.
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OREXI, Theo A. Michaels
- Język
- Rok wydania
- 2020
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- OREXI
- Podtytuł
- Griechische Küche gemeinsam genießen
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Theo A. Michaels
- Wydawca
- Koehlers Verlagsgesells.
- Rok wydania
- 2020
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 176
- ISBN10
- 3782213637
- ISBN13
- 9783782213639
- Seria
- Opis
- Einer der besten jungen Köche Großbritanniens, Theo A. Michaels, zollt mit dieser einzigartigen Sammlung von griechischen und zypriotischen Rezepten seiner Familiengeschichte Tribut: Er feiert gleichermaßen die traditionellen Gerichte und die moderne griechisch-zypriotische Küche. • Theo A. Michaels zeigt, wie man genießen kann wie die griechischen Götter: Mezze (kleine Häppchen), Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichte, Desserts und Cocktails hat er im Angebot. Mit einer gesunden, ausgewogenen und einfachen Ernährung auf griechische Art zu schlemmen, ist ein Fest, vor allem mit Freunden und Familie: In Griechenland sind das Zubereiten und Verzehren von Mahlzeiten soziale Ereignisse.