Elwetritsche, Worscht und Woi

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Sie wollen - welche Kategorien Wein es bei einer Pfälzer Weinprobe gibt? - was ‚dunkle Wolken‘ über den Rheinauen bedeuten können? - warum es sich lohnt, über die Grenze ins Elsass zum Einkaufen zu fahren? - welche selten-seltsamen Vögel in der Pfalz leben und wie man sie fängt? - wann die Buntsandsteinfelsen im Pfälzer Wald am schönsten glühen? - welche Tücken der Genuss des ‚Federweißen‘ mit sich bringen kann? - was für den Pfälzer das ‚Maß aller Dinge‘ ist? Die Antworten darauf und vieles mehr, was für die Pfalz und seine Bewohner typisch ist und sie so liebenswert macht, ver- rät dieses Buch. Nicht-Pfälzer – hierzulande ‚Außergewär- tische‘ genannt – bekommen dabei auch einen Einblick in die Pfälzer Mundart und erfahren zum Beispiel, was ‚Schnüffel‘, ‚Duwwack‘, ein ‚Butze‘ oder ein ‚Schobbe‘ ist. Und zum Schluss verrät die Autorin auch noch die Rezepte für ‚Sau- magen‘, ‚Dreggiche Grummbeeren‘, ‚Kärscheblotzer‘ und Keschdekuche‘.