Bookbot

The Food Chronology

Ocena książki

Parametry

  • 800 stron
  • 28 godzin czytania

Więcej o książce

Provides a history of the evolution of food and food availability from prehistory to the present day, and covers agriculture, nutrition, retailing, and the culinary arts

Zakup książki

The Food Chronology, James Trager

Język
Rok wydania
1997
Oprawa
(miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

4,4
Bardzo dobra
29 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
The Food Chronology
Język
angielski
Wydawca
Owl books
Rok wydania
1997
Oprawa
miękka
Liczba stron
800
ISBN10
080505247X
ISBN13
9780805052473
Seria
Ocena
4,4 z 5
Opis
Provides a history of the evolution of food and food availability from prehistory to the present day, and covers agriculture, nutrition, retailing, and the culinary arts