Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
"Grand Finales: The Art of The Plated Dessert" showcases stunning desserts from fifty top pastry chefs. Authors Tish Boyle and Timothy Moriarty explore the artistic schools of pastry, featuring recipes and vibrant photographs. The book offers exclusive insights into the chefs' techniques and secrets, redefining culinary artistry.
Zakup książki
Grand Finales, Tish Boyle, Timothy Moriarty
- Język
- Rok wydania
- 1996
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Grand Finales
- Język
- angielski
- Autorzy
- Tish Boyle, Timothy Moriarty
- Wydawca
- Wiley & Sons
- Rok wydania
- 1996
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 368
- ISBN13
- 9780471287698
- Seria
- Ocena
- 4,1 z 5
- Opis
- "Grand Finales: The Art of The Plated Dessert" showcases stunning desserts from fifty top pastry chefs. Authors Tish Boyle and Timothy Moriarty explore the artistic schools of pastry, featuring recipes and vibrant photographs. The book offers exclusive insights into the chefs' techniques and secrets, redefining culinary artistry.