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Das Buch bietet eine umfassende Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute, basierend auf dem AKA-Stoffkatalog. Es enthält vielfältige Fragen, handlungsorientierte Aufgaben, Lerntechniken und Notenberechnungshinweise. Zudem sind komplette Prüfungssätze im Anhang enthalten, ideal für Fachkräfte im Gastgewerbe.
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Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau, Thomas Kessler, Uwe Girke, Hermann Grüner
- Język
- Rok wydania
- 2020
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
- Podtytuł
- Prüfungswissen Hotel - Restaurant - Küche
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Thomas Kessler, Uwe Girke, Hermann Grüner
- Wydawca
- Pfanneberg
- Rok wydania
- 2020
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 403
- ISBN13
- 9783805708104
- Seria
- Kategorie
- Opis
- Das Buch bietet eine umfassende Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute, basierend auf dem AKA-Stoffkatalog. Es enthält vielfältige Fragen, handlungsorientierte Aufgaben, Lerntechniken und Notenberechnungshinweise. Zudem sind komplette Prüfungssätze im Anhang enthalten, ideal für Fachkräfte im Gastgewerbe.