Wyprzedane, ale poszukiwane!
Little Saigon Cookbook: Vietnamese Cuisine and Culture in Southern California's Little Saigon
Autorzy
Ocena książki
Parametry
Więcej o książce
"The Little Saigon Cookbook" showcases family recipes and authentic dishes from Southern California's Little Saigon, home to the largest Vietnamese population outside Vietnam. It explores local eateries, from bakeries to bustling pho houses, highlighting the vibrant culinary culture and traditions preserved through oral history.
Zakup książki
Little Saigon Cookbook: Vietnamese Cuisine and Culture in Southern California's Little Saigon, Ann Le
- Język
- Rok wydania
- 2011
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Little Saigon Cookbook: Vietnamese Cuisine and Culture in Southern California's Little Saigon
- Język
- angielski
- Autorzy
- Ann Le
- Wydawca
- Globe Pequot Press
- Rok wydania
- 2011
- Oprawa
- miękka
- ISBN13
- 9780762774494
- Seria
- Ocena
- 3,9 z 5
- Opis
- "The Little Saigon Cookbook" showcases family recipes and authentic dishes from Southern California's Little Saigon, home to the largest Vietnamese population outside Vietnam. It explores local eateries, from bakeries to bustling pho houses, highlighting the vibrant culinary culture and traditions preserved through oral history.