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Dieses einzigartige Kochbuch präsentiert die älteste Küche der Welt, inspiriert von Smuni Turan und gesammelt von ihrem Sohn Matay. Es beleuchtet die Kultur der Suryoye, ihre Tischkultur und einfache, aromatische Rezepte, die die Essenz der orientalisch-levantinischen Küche verkörpern. Ein authentischer Einblick in die kulinarischen Wurzeln des Nahen Ostens.
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Haniyé. Die Wiege des orientalischen Kochens, Matay De Mayee
- Język
- Rok wydania
- 2024
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Haniyé. Die Wiege des orientalischen Kochens
- Podtytuł
- Rezepte aus der ältesten Küche der Welt
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Matay De Mayee
- Wydawca
- Knesebeck
- Rok wydania
- 2024
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 224
- ISBN13
- 9783957288707
- Seria
- Tagi
- Książki kucharskie, Jedzenie, Orient
- Opis
- Dieses einzigartige Kochbuch präsentiert die älteste Küche der Welt, inspiriert von Smuni Turan und gesammelt von ihrem Sohn Matay. Es beleuchtet die Kultur der Suryoye, ihre Tischkultur und einfache, aromatische Rezepte, die die Essenz der orientalisch-levantinischen Küche verkörpern. Ein authentischer Einblick in die kulinarischen Wurzeln des Nahen Ostens.