Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Charles Bamforth examines the cultural paradoxes between beer and wine, questioning why wine is seen as more sophisticated despite beer's complex production and nutritional benefits. He argues that beer can embody maturity and health, exploring their histories, technologies, and impacts on lifestyle in this unique comparison.
Zakup książki
Grape vs. Grain, Charles Bamforth
- Język
- Rok wydania
- 2015
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Grape vs. Grain
- Język
- angielski
- Autorzy
- Charles Bamforth
- Wydawca
- Cambridge University Press
- Rok wydania
- 2015
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 224
- ISBN13
- 9780521849371
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Jedzenie, Jedzenie & Picie, Piwo
- Ocena
- 3,6 z 5
- Opis
- Charles Bamforth examines the cultural paradoxes between beer and wine, questioning why wine is seen as more sophisticated despite beer's complex production and nutritional benefits. He argues that beer can embody maturity and health, exploring their histories, technologies, and impacts on lifestyle in this unique comparison.