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Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute

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Das Paket umfasst die Bände für die Ausbildung von Hotelfachleuten: den Grundstufenband für das erste Ausbildungsjahr und den Fachstufenband für die Jahre 2 und 3. Es bietet eine anschauliche, praxisnahe Wissensvermittlung mit attraktiven Bildern und konsequenter Umsetzung der Lernfelder.

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Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute, F. Jürgen Herrmann, Andra Becker-Querner, Ingrid Friebel

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Rok wydania: 2015
Oprawa: (miękka)

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Tytuł: Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute
Język: niemiecki
Autorzy: F. Jürgen Herrmann, Andra Becker-Querner, Ingrid Friebel
Wydawca: Fachbuchverlag Leipzig / Handwerk und Technik
Rok wydania: 2015
Oprawa: miękka
Liczba stron: 858
ISBN13: 9783582400444
Seria
Kategorie: Literatura naukowa Podręczniki
Tagi: Podręczniki, Inne podręczniki, Podręczniki dla szkół średnich
Opis: Das Paket umfasst die Bände für die Ausbildung von Hotelfachleuten: den Grundstufenband für das erste Ausbildungsjahr und den Fachstufenband für die Jahre 2 und 3. Es bietet eine anschauliche, praxisnahe Wissensvermittlung mit attraktiven Bildern und konsequenter Umsetzung der Lernfelder.