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In "Dramatic Cake" präsentieren die Meisterkonditoren Michael Leiter und Matthias Krenn kreative Neuinterpretationen traditioneller Rezepte. Mit Liebe zum Detail und Humor verleihen sie klassischen Süßspeisen neuen Glanz. Das Buch inspiriert sowohl Profis als auch Hobbybäcker zu genussvollen Momenten und kreativen Experimenten.
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Dramatic Cake - Formvollendet Süßes, Matthias Krenn, Michael Leiter
- Język
- Rok wydania
- 2022
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Dramatic Cake - Formvollendet Süßes
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Matthias Krenn, Michael Leiter
- Wydawca
- Trauner Verlag
- Rok wydania
- 2022
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 220
- ISBN13
- 9783991132301
- Seria
- Opis
- In "Dramatic Cake" präsentieren die Meisterkonditoren Michael Leiter und Matthias Krenn kreative Neuinterpretationen traditioneller Rezepte. Mit Liebe zum Detail und Humor verleihen sie klassischen Süßspeisen neuen Glanz. Das Buch inspiriert sowohl Profis als auch Hobbybäcker zu genussvollen Momenten und kreativen Experimenten.