Wyprzedane
Więcej o książce
From the back cover:"An alphabetical guide to the preparation of over 500 savoury sauces, including the many varieties of mayonnaise and vinaigrette, along with recipes for the basic stocks and sauces for savoury butters, and for sweet sauces and butters, showing the dishes they should be served with."
Zakup książki
The Penguin Book of Sauces, Ambrose Heath
- Język
- Rok wydania
- 1970
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- The Penguin Book of Sauces
- Język
- angielski
- Autorzy
- Ambrose Heath
- Rok wydania
- 1970
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 224
- ISBN10
- 0140461493
- ISBN13
- 9780140461497
- Seria
- Ocena
- 3 z 5
- Opis
- From the back cover:"An alphabetical guide to the preparation of over 500 savoury sauces, including the many varieties of mayonnaise and vinaigrette, along with recipes for the basic stocks and sauces for savoury butters, and for sweet sauces and butters, showing the dishes they should be served with."