Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
A volume of recipes from some of Europe's most favored artisan bread bakeries continues the success of Bread Alone to present an account of the author's travels throughout Europe in search of highly coveted recipes and techniques.
Zakup książki
Local breads, Daniel Leader, Lauren Chattman
- Język
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Local breads
- Język
- angielski
- Autorzy
- Daniel Leader, Lauren Chattman
- Wydawca
- W. W. Norton
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 448
- ISBN10
- 0393050556
- ISBN13
- 9780393050554
- Seria
- Ocena
- 4,15 z 5
- Opis
- A volume of recipes from some of Europe's most favored artisan bread bakeries continues the success of Bread Alone to present an account of the author's travels throughout Europe in search of highly coveted recipes and techniques.