Bookbot
Wyprzedane, ale poszukiwane!
Albert Adrià A Day at elBulli. An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià
Albert Adrià A Day at elBulli. An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià
Albert Adrià A Day at elBulli. An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià
Czy masz to w bibliotece?Zarób między 0 zł a 1,15 zł sprzedając tę książkę.
Sprzedać książki

A Day at elBulli. An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià

Ocena książki

Oceń

Parametry

  • 632 strony
  • 23 godziny czytania

Więcej o książce

A Day at elBulli offers an exclusive behind-the-scenes look at the renowned restaurant and its creative chef, Ferran Adrià. The book documents daily preparations, enriched with over 1,200 color photographs, insights into elBulli's history, and recipes that unveil the secrets of its spectacular dishes.

Zakup książki

A Day at elBulli. An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià, Albert Adrià, Juli Soler

Język
Rok wydania
2010
Oprawa
(miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

4,5
Bardzo dobra
36 Ocena
Oceń

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
A Day at elBulli. An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià
Język
angielski
Wydawca
Phaidon
Rok wydania
2010
Oprawa
miękka
Liczba stron
632
ISBN13
9780714856742
Seria
Kategorie
Literatura naukowaGotowanie & Kulinaria
Tagi
Książki kucharskie, Jedzenie
Ocena
4,45 z 5
Opis
A Day at elBulli offers an exclusive behind-the-scenes look at the renowned restaurant and its creative chef, Ferran Adrià. The book documents daily preparations, enriched with over 1,200 color photographs, insights into elBulli's history, and recipes that unveil the secrets of its spectacular dishes.