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In diesem Buch gibt Mama Mälzer Tipps für perfekte Bratkartoffeln, schmackhaften Grünkohl und die Zubereitung von Rouladen. Es werden grundlegende Kochtechniken wie das Gelingen von Mehlschwitze und die Auswahl der richtigen Kartoffeln für Kartoffelsalat erklärt.
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Mama Mälzers kleiner Küchenhelfer. Tipps, Tricks und Rezepte, Christa Mälzer, Maria Jansen
- Język
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- (miękka),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 1,97 zł
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- Tytuł
- Mama Mälzers kleiner Küchenhelfer. Tipps, Tricks und Rezepte
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Christa Mälzer, Maria Jansen
- Wydawca
- Rowohlt-Taschenbuch-Verl.
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 224
- ISBN13
- 9783499624803
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Opis
- In diesem Buch gibt Mama Mälzer Tipps für perfekte Bratkartoffeln, schmackhaften Grünkohl und die Zubereitung von Rouladen. Es werden grundlegende Kochtechniken wie das Gelingen von Mehlschwitze und die Auswahl der richtigen Kartoffeln für Kartoffelsalat erklärt.