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Ernst Petry adressiert mit „Fix mit Tricks zum Sternekoch – Convenience für Feinschmecker“ die Herausforderungen der Gastronomie. Das Buch bietet eine Sammlung ausgewogener Rezepte, die dank Convenience-Produkten zeitsparend zubereitet werden können. Es richtet sich an Gastronomieeinsteiger und erfahrene Köche sowie an Hobbyköche.
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Fix mit Tricks zum Sternekoch. Convenience für Feinschmecker, Ernst Petry
- Język
- Rok wydania
- 2024
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Fix mit Tricks zum Sternekoch. Convenience für Feinschmecker
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Ernst Petry
- Wydawca
- Heel
- Rok wydania
- 2024
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 128
- ISBN13
- 9783758800047
- Seria
- Opis
- Ernst Petry adressiert mit „Fix mit Tricks zum Sternekoch – Convenience für Feinschmecker“ die Herausforderungen der Gastronomie. Das Buch bietet eine Sammlung ausgewogener Rezepte, die dank Convenience-Produkten zeitsparend zubereitet werden können. Es richtet sich an Gastronomieeinsteiger und erfahrene Köche sowie an Hobbyköche.