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Das Buch bietet eine meisterliche Anleitung zum Backen mit Schokolade auf italienische Art. Es behandelt die verschiedenen Schokoladensorten und deren Verarbeitung, ergänzt durch Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos. Die Rezepte reichen von einfachen Kuchen bis hin zu anspruchsvollen Desserts und Getränken.
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Der Schokoladenlöffel. Süße Köstlichkeiten aus Italien von "Der Silberlöffel", kolektiv
- Język
- Rok wydania
- 2024
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Der Schokoladenlöffel. Süße Köstlichkeiten aus Italien von "Der Silberlöffel"
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- kolektiv
- Wydawca
- Phaidon Verlag GmbH
- Rok wydania
- 2024
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 344
- ISBN13
- 9781838669195
- Seria
- Opis
- Das Buch bietet eine meisterliche Anleitung zum Backen mit Schokolade auf italienische Art. Es behandelt die verschiedenen Schokoladensorten und deren Verarbeitung, ergänzt durch Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos. Die Rezepte reichen von einfachen Kuchen bis hin zu anspruchsvollen Desserts und Getränken.