Obecnie nie mamy tej książki w magazynie
Parametry
Więcej o książce
Das Werk bietet einen umfassenden Überblick über die Rechtslage zu Zusatzstoffen und Enzymen in Lebensmitteln. Es beantwortet wichtige Fragen zur Verwendung und Deklaration und liefert praktische Tipps zur Umsetzung der geltenden Vorschriften im Alltag.
Zakup książki
Zusatzstoffe und Enzyme. Fragen & Antworten, Markus Weck, Sascha Schigulski
- Język
- Rok wydania
- 2021
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Zusatzstoffe und Enzyme. Fragen & Antworten
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Markus Weck, Sascha Schigulski
- Wydawca
- Behr' s GmbH
- Rok wydania
- 2021
- Oprawa
- miękka
- ISBN13
- 9783954688029
- Seria
- Opis
- Das Werk bietet einen umfassenden Überblick über die Rechtslage zu Zusatzstoffen und Enzymen in Lebensmitteln. Es beantwortet wichtige Fragen zur Verwendung und Deklaration und liefert praktische Tipps zur Umsetzung der geltenden Vorschriften im Alltag.