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Macht Einkauf. Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie
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Das Buch „Macht Einkauf“ von Jochen Oehler und Christian Buer bietet praxisnahe Strategien zur Optimierung des Einkaufs in der Hotellerie. Es behandelt Themen wie Verhandlungsstrategien, Kostensenkung, Transparenz und Missbrauchsprävention, basierend auf umfangreichen Erfahrungen und Analysen.
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Macht Einkauf. Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie, Christian Buer, Jochen Oehler
- Język
- Rok wydania
- 2017
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Macht Einkauf. Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Christian Buer, Jochen Oehler
- Wydawca
- Matthaes
- Rok wydania
- 2017
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 200
- ISBN13
- 9783875153125
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Biznes, Hotelarstwo
- Opis
- Das Buch „Macht Einkauf“ von Jochen Oehler und Christian Buer bietet praxisnahe Strategien zur Optimierung des Einkaufs in der Hotellerie. Es behandelt Themen wie Verhandlungsstrategien, Kostensenkung, Transparenz und Missbrauchsprävention, basierend auf umfangreichen Erfahrungen und Analysen.