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Vom Kaffee und seiner gesundheitsfördernden Wirkung. De saluberrima potione cahue, seu cafe nuncupata discursus

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Antonio Fausto Naironis Traktat über Kaffee, verfasst 1671 in Rom, ist die erste Monographie zu diesem Thema. Er beschreibt die Herkunft, Zubereitung und Wirkung des Kaffees und initiiert eine wissenschaftliche Debatte. Die Schrift erscheint nun erstmals auf Deutsch. Naironi, geboren 1635 im Libanon, lehrte am Collegium La Sapienza in Rom.

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Vom Kaffee und seiner gesundheitsfördernden Wirkung. De saluberrima potione cahue, seu cafe nuncupata discursus, Antonio Fausto Naironi

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Rok wydania
2023
Oprawa
(miękka)
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Tytuł
Vom Kaffee und seiner gesundheitsfördernden Wirkung. De saluberrima potione cahue, seu cafe nuncupata discursus
Język
niemiecki
Rok wydania
2023
Oprawa
miękka
ISBN13
9783944512389
Seria
Opis
Antonio Fausto Naironis Traktat über Kaffee, verfasst 1671 in Rom, ist die erste Monographie zu diesem Thema. Er beschreibt die Herkunft, Zubereitung und Wirkung des Kaffees und initiiert eine wissenschaftliche Debatte. Die Schrift erscheint nun erstmals auf Deutsch. Naironi, geboren 1635 im Libanon, lehrte am Collegium La Sapienza in Rom.