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In diesem Backkurs lernen Sie alles über Dinkel und das Backen aromatischer Dinkel-Gebäcke. Autorin Marta Ullmann vermittelt Grundlagen und gibt Tipps bei Dinkel-Pannen. Mit reich bebilderten Anleitungen und vielfältigen Rezepten, darunter Hefe- und Sauerteigbrote, wird jeder zum Dinkel-Profi.
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Mein Dinkel-Backkurs. Die besten Rezepte rund um Dinkel. Von Brot über Brötchen bis hin zu Pizza und besonderem Gebäck, Marta Ullmann
- Język
- Rok wydania
- 2024
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Mein Dinkel-Backkurs. Die besten Rezepte rund um Dinkel. Von Brot über Brötchen bis hin zu Pizza und besonderem Gebäck
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Marta Ullmann
- Wydawca
- Verlag Eugen Ulmer
- Rok wydania
- 2024
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 160
- ISBN13
- 9783818622008
- Seria
- Opis
- In diesem Backkurs lernen Sie alles über Dinkel und das Backen aromatischer Dinkel-Gebäcke. Autorin Marta Ullmann vermittelt Grundlagen und gibt Tipps bei Dinkel-Pannen. Mit reich bebilderten Anleitungen und vielfältigen Rezepten, darunter Hefe- und Sauerteigbrote, wird jeder zum Dinkel-Profi.