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Harald Wohlfahrt. Seine Signature Dishes. Die limitierte Premiumausgabe

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Harald Wohlfahrt, ein legendärer Spitzenkoch, prägte über 25 Jahre die Kochgeschichte in der Schwarzwaldstube und erhielt als einziger deutscher Koch drei Guide-Michelin-Sterne über so lange Zeit. Mit 35 Signature Dishes würdigt die Genussbuchmanufaktur Tre Torri seine Handwerkskunst und schafft eine Hommage an Genuss und Erinnerung.

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Harald Wohlfahrt. Seine Signature Dishes. Die limitierte Premiumausgabe, Harald Wohlfahrt

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Rok wydania
2022
Oprawa
(twarda)
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Tytuł
Harald Wohlfahrt. Seine Signature Dishes. Die limitierte Premiumausgabe
Język
niemiecki
Rok wydania
2022
Oprawa
twarda
Liczba stron
264
ISBN13
9783960331490
Seria
Opis
Harald Wohlfahrt, ein legendärer Spitzenkoch, prägte über 25 Jahre die Kochgeschichte in der Schwarzwaldstube und erhielt als einziger deutscher Koch drei Guide-Michelin-Sterne über so lange Zeit. Mit 35 Signature Dishes würdigt die Genussbuchmanufaktur Tre Torri seine Handwerkskunst und schafft eine Hommage an Genuss und Erinnerung.