Halb so wild. Richtig gute Rezepte mit und ohne Wild

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Viki Fuchs, die im Schwarzwald lebt, verbindet traditionelle Küche mit neuen Ideen im Hotel-Restaurant Spielweg. Sie bietet kreative Gerichte mit regionalen Zutaten und inspiriert sich auch an asiatischen Kochmethoden. Ihr neues Kochbuch präsentiert die Schwarzwald-Küche für jeden Geschmack, einfach und herzhaft.

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Halb so wild. Richtig gute Rezepte mit und ohne Wild, Viktoria Fuchs, Antonia Wien

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Rok wydania: 2024
Oprawa: (twarda)

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Tytuł: Halb so wild. Richtig gute Rezepte mit und ohne Wild
Język: niemiecki
Autorzy: Viktoria Fuchs, Antonia Wien
Wydawca: Südwest
Rok wydania: 2024
Oprawa: twarda
Liczba stron: 224
ISBN13: 9783517102771
Seria
Kategorie: Literatura naukowa Gotowanie & Kulinaria
Tagi: Książki kucharskie, Regionalne przepisy, Dziczyzna
Opis: Viki Fuchs, die im Schwarzwald lebt, verbindet traditionelle Küche mit neuen Ideen im Hotel-Restaurant Spielweg. Sie bietet kreative Gerichte mit regionalen Zutaten und inspiriert sich auch an asiatischen Kochmethoden. Ihr neues Kochbuch präsentiert die Schwarzwald-Küche für jeden Geschmack, einfach und herzhaft.