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In diesem Backbuch teilt Meisterbäcker Marcel Paa sein Wissen über Backen und Zuckerersatz. Es bietet einfache, raffinierte Rezepte für Hefegebäck, Guetzli, Kuchen und Torten sowie Informationen zu alternativen Süßungsmitteln. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps gelingt jedes Rezept auch mit wenig Zucker.
Zakup książki
Backen mit weniger Zucker. Klassische Rezepte – natürlich süss, Marcel Paa
- Język
- Rok wydania
- 2022
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Backen mit weniger Zucker. Klassische Rezepte – natürlich süss
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Marcel Paa
- Wydawca
- LandLiebe-Edition
- Rok wydania
- 2022
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 240
- ISBN13
- 9783906869377
- Seria
- Opis
- In diesem Backbuch teilt Meisterbäcker Marcel Paa sein Wissen über Backen und Zuckerersatz. Es bietet einfache, raffinierte Rezepte für Hefegebäck, Guetzli, Kuchen und Torten sowie Informationen zu alternativen Süßungsmitteln. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps gelingt jedes Rezept auch mit wenig Zucker.


