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Alle wichtigen Gewürze von A bis Z.Geschichte und Herkunft der Gewürze.Botanische Angaben, wie Merkmale, Vorkommen, Blütezeit und Anbau.Alle Inhaltsstoffe und deren Eigenschaften.Verwendung der Gewürze in der Küche und in der Medizin.Wertvolle Gesundheits- und Haushaltstipps.
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Gewürze, Monika Zilliken
- Język
- Rok wydania
- 2001
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Gewürze
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Monika Zilliken
- Wydawca
- Nauman & Göbel
- Rok wydania
- 2001
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 288
- ISBN10
- 3625118645
- ISBN13
- 9783625118640
- Seria
- Ocena
- 2 z 5
- Opis
- Alle wichtigen Gewürze von A bis Z.Geschichte und Herkunft der Gewürze.Botanische Angaben, wie Merkmale, Vorkommen, Blütezeit und Anbau.Alle Inhaltsstoffe und deren Eigenschaften.Verwendung der Gewürze in der Küche und in der Medizin.Wertvolle Gesundheits- und Haushaltstipps.