Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Mich Turnerová. Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!
Zakup książki
Úžasné dorty. Mistrovská škola pečení, Jitka Rákosníková, Mich Turner
- Język
- Rok wydania
- 2015
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Úžasné dorty. Mistrovská škola pečení
- Język
- czeski
- Autorzy
- Jitka Rákosníková, Mich Turner
- Wydawca
- Ikar
- Rok wydania
- 2015
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 274
- ISBN10
- 8024928221
- ISBN13
- 9788024928227
- Seria
- Tagi
- Książki kucharskie, Ciasta
- Oryginalna nazwa
- Cake School
- Ocena
- 4 z 5
- Opis
- Mich Turnerová. Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!