Wyprzedane
Parametry
Więcej o książce
An account of a team's work to develop a restaurant concept from the initial idea through design, construction, opening, and operations, discussing how to avoid common mistakes made by new restaurant owners and achieve success.
Zakup książki
The Restaurant Dream?, Lee Simon
- Język
- Rok wydania
- 2006
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- The Restaurant Dream?
- Język
- angielski
- Autorzy
- Lee Simon
- Wydawca
- Atlantic Publishing Company
- Rok wydania
- 2006
- Oprawa
- miękka
- ISBN10
- 0910627835
- ISBN13
- 9780910627832
- Seria
- Tagi
- Biznes
- Ocena
- 3,45 z 5
- Opis
- An account of a team's work to develop a restaurant concept from the initial idea through design, construction, opening, and operations, discussing how to avoid common mistakes made by new restaurant owners and achieve success.