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Este livro recupera os sabores de Angola em receitas recheadas de aromas e paladares transbordantes da cultura africana. Contemplando entradas, sobremesas e os obrigatórios pratos principais de carne e de peixe, as receitas são ainda enriquecidas pelos sabores exóticos de molhos doces, agridoces e picantes.Torna-se fácil fazer parte desta experiência gastronómica, cuidadosamente guiada por dicas, notas e por um glossário, colocando os Sabores de Angola à sua mesa.
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Sabores de Angola, Conseicao Santos
- Język
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- (zintegrowana)
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- Tytuł
- Sabores de Angola
- Język
- portugalski
- Autorzy
- Conseicao Santos
- Wydawca
- Porto Editora
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- zintegrowana
- Liczba stron
- 192
- ISBN10
- 9720063394
- ISBN13
- 9789720063397
- Seria
- Opis
- Este livro recupera os sabores de Angola em receitas recheadas de aromas e paladares transbordantes da cultura africana. Contemplando entradas, sobremesas e os obrigatórios pratos principais de carne e de peixe, as receitas são ainda enriquecidas pelos sabores exóticos de molhos doces, agridoces e picantes.Torna-se fácil fazer parte desta experiência gastronómica, cuidadosamente guiada por dicas, notas e por um glossário, colocando os Sabores de Angola à sua mesa.