Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Provides instructions for hundreds of culinary techniques including separating eggs, lining cake pans, preparing chicken for broiling, and making rib roast.
Zakup książki
Jacques Pepin's Complete Techniques, Jacques Pepin
- Język
- Rok wydania
- 2001
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Jacques Pepin's Complete Techniques
- Język
- angielski
- Autorzy
- Jacques Pepin
- Wydawca
- Black Dog & Leventhal Pub
- Rok wydania
- 2001
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 865
- ISBN10
- 1579121659
- ISBN13
- 9781579121655
- Seria
- Ocena
- 4,4 z 5
- Opis
- Provides instructions for hundreds of culinary techniques including separating eggs, lining cake pans, preparing chicken for broiling, and making rib roast.