Parametry
Więcej o książce
Poprvé u nás vychází výpravná publikace, která se zabývá měděnými formami na pečení bábovek, piškotů, pudinků, paštik. Kniha je určená nejen pro sběratele, ale i čtenáře, kde se dozvídáme o úžasných měděných formách a nádobách. Nahlédneme do dílen uměleckých měditepců, kteří od století 17. vdechovali svůj um a fantazii do předmětů, v kterých se pokrmy dělaly. Nablýskané množství nádobí bylo pýchou každé hospodyně a reprezentovalo zámožnost a postavení rodiny. Dozvíme se, jak a z čeho se vařilo v různých domácnostech i při opulentních hostinách na rožmberských zámcích. Zařadili jsme i dobové recepty, které s klidem můžeme pro zpestření použít i v dnešním našem jídelníčku.
Zakup książki
Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček, Karel Pokorný
- Język
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- (miękka)
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček
- Język
- czeski
- Autorzy
- Karel Pokorný
- Wydawca
- ARSCI
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- miękka
- ISBN10
- 8086078981
- ISBN13
- 9788086078984
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Ocena
- 4 z 5
- Opis
- Poprvé u nás vychází výpravná publikace, která se zabývá měděnými formami na pečení bábovek, piškotů, pudinků, paštik. Kniha je určená nejen pro sběratele, ale i čtenáře, kde se dozvídáme o úžasných měděných formách a nádobách. Nahlédneme do dílen uměleckých měditepců, kteří od století 17. vdechovali svůj um a fantazii do předmětů, v kterých se pokrmy dělaly. Nablýskané množství nádobí bylo pýchou každé hospodyně a reprezentovalo zámožnost a postavení rodiny. Dozvíme se, jak a z čeho se vařilo v různých domácnostech i při opulentních hostinách na rožmberských zámcích. Zařadili jsme i dobové recepty, které s klidem můžeme pro zpestření použít i v dnešním našem jídelníčku.