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In diesem mit viel Liebe und Sachkenntnis gestalteten Kochbuch ist ein Teil vom kulinarischen Erbe Kärntens festgehalten. 200 Rezepte, meist traditionelle Gerichte, viele Farbfotos, ein Überblick über die für die Kärntner Küche typischen Würzkräuter und eine Erklärung mundartlicher Ausdrücke sind in der „Kärntner Küche“ zu finden.
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Die Kärntner Küche, Helga Setz
- Język
- Rok wydania
- 1993
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Die Kärntner Küche
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Helga Setz
- Wydawca
- Heyn
- Rok wydania
- 1993
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 112
- ISBN10
- 3853667430
- ISBN13
- 9783853667439
- Seria
- Opis
- In diesem mit viel Liebe und Sachkenntnis gestalteten Kochbuch ist ein Teil vom kulinarischen Erbe Kärntens festgehalten. 200 Rezepte, meist traditionelle Gerichte, viele Farbfotos, ein Überblick über die für die Kärntner Küche typischen Würzkräuter und eine Erklärung mundartlicher Ausdrücke sind in der „Kärntner Küche“ zu finden.