Obecnie nie mamy tej książki w magazynie
Więcej o książce
Studie spojuje enologický discurs s historiografickým a sleduje pojem teroir, historii moravského vinařství od třicetileté války do znárodnění, kdy analyzuje procesy zeselštění a zpřesňování původu. Rekonstruuuje historickou hierarchii terroir moravských vinic.
Zakup książki
Svobodný vinohrad: Historické kořeny terroir moravských vinic a vín, Martin Markel
- Język
- Rok wydania
- 2020
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Svobodný vinohrad: Historické kořeny terroir moravských vinic a vín
- Język
- czeski
- Autorzy
- Martin Markel
- Wydawca
- Mendelova univerzita v Brně
- Rok wydania
- 2020
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 258
- ISBN10
- 8075097645
- ISBN13
- 9788075097644
- Seria
- Kategorie
- Ocena
- 5 z 5
- Opis
- Studie spojuje enologický discurs s historiografickým a sleduje pojem teroir, historii moravského vinařství od třicetileté války do znárodnění, kdy analyzuje procesy zeselštění a zpřesňování původu. Rekonstruuuje historickou hierarchii terroir moravských vinic.